Как вязкая жидкость может течь быстрее воды?

Покрытие на основе супергидрофобной пленки, созданное физиками из Финляндии, заставляет жидкости течь по трубам тем быстрее, чем выше их вязкость. Об уникальной разработке пишет издание Science Advances. 

Всем известно, что жидкость течет тем медленнее, чем выше ее вязкость. Убедиться в этом можно, сравнив скорость течения воды и меда.

Но супергидрофобная пленка, созданная финскими учеными, меняет устоявшиеся представления о текучести жидкостей с разной вязкостью. Эксперименты с покрытыми особой пленкой капиллярами показали, что супергидрофобное покрытие заставляет вязкие жидкости течь быстрее воды.

Супергидрофобные покрытия обладают особой микроструктурой, благодаря которой они не смачиваются жидкостями. Структура, о которой идет речь, обычно представляет собой массив микроскопических вытянутых к острию конусов, между которыми сохраняются порции воздуха. Капли жидкости скользят по поверхности такой структуры и не растекаются. В итоге, если взять вязкую жидкость, то при определенных условиях она будет стекать даже быстрее, чем простая вода.

«Если запереть каплю в узком капилляре, внутренняя поверхность которого покрыта супергидрофобным покрытием, то она оказывается словно на воздушной подушке. При этом, чем выше вязкость жидкости, тем более равномерный воздушный слой. В итоге жидкость с вязкостью в тысячу раз больше, чем у воды, может течь в десятки раз быстрее воды», — рассказывает Робин Рас, ведущий автор исследования.

Фото pixabay.com