Издревле на Руси использовали различные органы и части забитого медведя в лечении, для придания сил организму и быстрого восстановления. Из жира делали мази, его добавляли в пищу. Сегодня вещество разложено на компоненты и дано научное объяснение, выведены оптимальные дозировки, определена сфера воздействия на организм. Главное найти хорошего поставщика. Обычно в продажу поступают банки с топленным жиром или уже готовые препараты.
Сбалансированный состав и полезные свойства
Медведь обладает особенным метаболизмом и жизненным циклом. Природа вынуждает его запасать на зиму полезные вещества, кальций и минералы. Они содержатся в жире и подпитывают организм в период спячки. Без такого запаса зверь не сможет пережить самое тяжелое время года. В жире отмечено высокое содержание холина – он требуется для построения клеток, ускоряет восстановление после травм. Также медвежий жире имеются фосфолипиды. Они незаменимы в человеческом организме, также это вещество снижает уровень плохого холестерина. Цитамины улучшают кровоснабжение мозга, нормализуют метаболизм. Высокое содержание витамина А, Е и D оказывает общеукрепляющее воздействие.
Медвежий жир показан при:
• Хронических проблемах с бронхами, носоглоткой и даже при туберкулезе. Уникальная комбинация активных веществ облегчает состояние, способствует выздоровлению.
• Гастритах, хронической язве желудка, систематических нарушениях стула. Медвежий жир нормализует пищеварение, оказывает обволакивающее действие.
• Вывихах, растяжениях, серьезных ушибах. Мазь снимает боль, ускоряет заживление и восстановление.
• Тромбофлебите, мигренях неясной природы. Активизация кровообращение, легкое разжижающее воздействие благотворно влияет на организм.
Советы по выбору качественного медвежьего жира
Критически важно время забоя животного. Медвежий жир поздней весной, летом и осенью существенно различается по составу. Идеальное время для добычи август-сентябрь. Обычно промыслом занимаются охотники одиночки или артели. Лучший жир тот, который сразу идет на переработку и упаковку.
Обязательно нужно требовать сертификат. Стоит помнить, что в жире могут находиться трихинеллы, поэтому важна его правильная переработка, а также проверка в лаборатории, о чем и будет свидетельствовать ветеринарное свидетельство на партию продукции.
Топленый жир хорошо храниться в условиях прохладной среды. Однако после открытия банки, его следует использовать за 4 месяца. Поэтому рекомендуется подбирать оптимальный объем, чтобы не выбрасывать дорогостоящий продукт.
Свежие комментарии